Kabar dari Member Tender Indonesia

PT ACI CITRA INDONESIA bekerjasama BRIN tengah mengembangkan Xanthan gum dari bahan lokal. Xanthan gum merupakan produk fermentasi yang dihasilkan bakteri. Xanthan gum juga merupakan material pengental yang memiliki keunggulan karena sifat pseudoplastik dan viskositas-nya yang tinggi pada konsentrasi rendah, dan tahan terhadap gaya geser, panas, dan asam.